すばやく簡単なペッパーステーキレシピ-20分で準備完了！

これは最高のペッパーステーキレシピです。簡単で、20分以内に準備ができ、家族にとっては常に勝者です。とても美味しいです。レストランのペッパーステーキを二度と購入することはありません。

ペッパーステーキ

ペッパーステーキは素早く簡単で、どんな夜でも泡立てるのに最適です。牛肉とピーマンの細片を中華鍋で炒め、あっという間に美味しいメインディッシュを作ります！玄米が大好きですが カリフラワーライス 側にも素晴らしいでしょう。

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子供の頃、お母さんがこのステーキを作ったときに大好きでしたが、今では大人になっているので、家で作るといつも人気があります。食事を炒める秘訣は、調理を始める前にすべての材料を切り刻んで準備することです。準備ができたら、数分で食事の準備が整います。

ヒントとバリエーション

• Whole30またはPaleo このWhole30準拠または古風にするには、醤油を液体アミノに、コーンスターチをクズウコンに交換しますが、量を調整する必要がある場合があります。
• 無グルテンの これをグルテンフリーにするには、醤油をグルテンフリーのたまり醤油に交換します。

冷凍庫の方向

この残りのステーキは冷凍庫で安全な容器に入れて冷凍できます。氷の結晶を避けるために、凍結する前に完全に冷ましてください。電子レンジで3〜4分、または熱くなるまで再加熱します。

重曹とベーキングパウダー

完璧なペッパーステーキの作り方

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ペッパーステーキ

材料

• 12 オズ トップラウンドビーフ、トリミング
• 4 小さじ プラス大さじ3醤油、パレオまたは全体の液体アミノ30 *
• 1 大さじ お酒
• 3 tsp コーンスターチ、または古または全体のクズウコン30
• 1 大さじ 植物油
• 1 大きめの玉ねぎ、薄いストリップにスライス
• 1 ピーマン、薄いストリップにスライス
• 1/2 tsp 黒コショウ
• 砕いた赤唐辛子フレーク、オプション

指示

• 牛肉を穀物と一緒に薄切りにします。小さな薄いスライスになるように、各ストリップを約1フィートの長さの穀物全体にカットします。ボウルに入れ、醤油小さじ4、ライスワイン小さじ1、コーンスターチ小さじ1、黒胡椒を加えます。
• 小さなボウルに、醤油大さじ3、水大さじ1、コーンスターチ大さじ2を混ぜます。取っておきます。
• 鍋を強火で熱します。小さじ2杯の油をまわして、鍋に均等に広がる牛肉を加えます。牛肉を茶色にするまで、20秒間そのまま調理します。へらを使って肉をかき混ぜ、さらに2分間調理します。プレートに移します。
• 残りの小さじ1杯の油を中華鍋に加え、ピーマンと玉ねぎを加え、約4〜5分調理します。牛肉を中華鍋に戻し、ソースと赤唐辛子のフレークを加え、少し濃くなるまで約30秒炒めます。

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